La storia di Sambonet inizia nel 1856 a Vercelli con la fondazione ad opera di Giuseppe Sambonet, proveniente da una storica famiglia di orafi ed argentieri della città. L’azienda vede presto crescere il suo prestigio, diventando agli inizi del ‘900 fornitore della Casa Reale e di numerose famiglie nobiliari. Negli anni ’30 Sambonet costruisce un grande impianto in grado di applicare l’argentatura galvanica, passando ad una più ampia produzione in scala industriale.
Seguirono poi una più ampia produzione di articoli in acciaio inossidabile ed un’apertura alle grandi forniture alberghiere, inaugurata negli anni ’50 con l’hotel Hilton del Cairo. Nel 1997 l’azienda viene acquistata dal gruppo milanese Paderno, guidato da Pierluigi e Franco Coppo, che sia arricchirà negli anni seguenti di altri marchi storici come le tedesche Rosenthal e Arzberg o le francesi Raynaud ed Ercuis.
